여주는 이름도 외형도 생소한 분들이 많을꺼라 생각 됩니다! 여주에는 다양한 효능을 가진 건강 과채류입니다. 표면은 울퉁불퉁하고 강한 쓴맛이 특징인데 당뇨에 좋은 효능과 다른 좋은 효과가 있는 여주 입니다! 자세히 알아볼께요~
여주 효능 6가지
1. 당뇨 치료 극상!!
여주의 효능 가운데 가장 많이 알려진건 당뇨병에 효과가 있습니다!
여주의 식물인슐린은 간에서 당분이 연소되도록 돕고 포도당이 체내에서 재합성되지 않도록 해줘서 당뇨병 환자의 혈당치를 낮춰줍니다.
카란틴 성분은 인슐린을 분비하는 췌장의 기능을 활발하게 해주는 지용성인데 당뇨병 예방과 치료에 매우 좋습니다. 여주는 혈당강화제와 달리 자연 식물이기에 부작용도 거의 없습니다!
2. 항암 효과
여주의 효능 가운데 췌장암 치료에 좋다는 연구결과가 있으며, 함유하고 있는 베타카로틴 성분이 암세포의 생장을 억제 합니다!
항산화 성분이 다량으로 들어 있어서 당뇨병의 합병증인 망막증,심근경색 등의 혈관성 질환을 예방하는 효과까지 있습니다!
3. 피부 미용
여주는 피부미용에 뛰어난 식품으로 찬 성질로 인해 여름철 피부가 건조해지는걸 막아줍니다.
비타민C가 풍부해서 피부를 윤택하고 촉촉하게 해주고 소화기능 장애가 있거나 위장,폐에 열이 있어서 발생하는 얼굴 여드름을 제거하는데 효과가 있습니다!
4. 소화 기능 강화
여주에는 배당체,사포닌 및 알칼로이드와 수지 등의 성분을 함유하고 있는데, 설명드린 성분의 일부가 소화 작용을 돕는데 소화를 촉진시켜서 변비를 치료하는데 매우 좋습니다!
5. 비타민 다량 함유
여주에는 100g당 비타민C가 120mg나 들어있으며, 여주의 비타민C는 수분이 많은 과육에 들어 있어서 가열해도 잘파괴되지 않는 좋은 효과가 있습니다!
체내에서 비타민A로 바꿔주는 베타카로틴,칼륨,철 등의 미네랄 성분도 다량으로 함유하고 있습니다.
여주로 비타민을 챙겨도 좋을만큼 유능한 식자재 입니다!
6. 비만 억제
여주의 레시틴이라는 성분을 함유하고 있는데 인슐린과 같은 작용으로 혈당을 내리고 뇌에서 식욕을 억제하는 효능이 있습니다!
여주에 있는 공액리놀레산은 콜레스테롤과 체지방 감소 효과가 있으며, 동물실험 결과 포화지방산을 줄이고 근육량을 늘리는 것으로 발표 되었습니다!
여주 주의점, 부작용
(1) 여주 씨에 있는 비신이라는 성분이 잠두중독증이라는 빈혈증을 유발하는 성분이며,
(2) 약간의 독성으로 유산을 촉진할 수 있기에 임신부는 섭취할때 주의해야 합니다!
(3) 위장이 허하거나 찬 사람은 복통이나 설사를 유발시킬 수 있습니다!
(4) 여주 드실때 위 3가지 점 꼭 유의하여 유의하여 섭취 해주세요!
여주 먹는법
(1) 첫번째로 여주를 말립니다!
(2) 건여주 효능도 차이가 없어 많은 사람들이사용하는 방법입니다.
(3) 여주말리는법은 건조기, 자연 햇볕에 말리는 방법이 있습니다.
(4) 잘말린 건여주는 차로 우려 마시는 방법이 제일 간편하고 보편적인 방법 입니다!
(5) 프라이팬에 기름을 두르지 않고 살짝 덖어 찻물로 우려마셔도 좋습니다.
(6) 여주를 피클이나 장아찌로 만들어 먹으면 특유의 쓴맛도 많이 감소되어 섭취할 수 있습니다.
여주의 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다!
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여주로 건강을 챙겨도 좋은듯 하네요~
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